Нет прекраснее мужчины, который в совершенстве владеет кулинарными рецептами. Мало знать, какие ингредиенты требуются в том или ином блюде, гораздо важнее, с каким энтузиазмом ты подходишь к делу. Думаю, не придется объяснять, что, если человек готовит еду без настроения, то вкус у нее будет совсем не такой, как, если бы вы готовили с любовью.
Анна Селезнева
На 1-2 кабачка: 150 г творога (9%), 2 ст. л. сметаны, пучок зеленого укропа и базилика, 2-3 дольки чеснока, 4-5 ст. л. растительного масла, соль морская или поваренная – по вкусу.
Анна Селезнева
* Цветная капуста станет приятнее и белее, если в воду, в которой она варится, добавить 1/2 ст. свежего молока.