Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в рамках государственного задания проверили качество сметаны производителя из Партизанского городского округа. В сметане найдены признаки фальсифицированной продукции.
Проба была отобрана от партии сметаны жирностью 30% общим весом 80 кг. По результатам лабораторных испытаний в сметане было обнаружено сухое молоко, не заявленное в составе производителем. Это является нарушением технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции».
Как поясняют специалисты, производители идут на фальсификацию продукции для удешевления стоимости и уменьшения издержек.
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства.
Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области производителю выдано предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции.
Кроме того, направлено информационное письмо в Федеральную службу по аккредитации по факту выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. После получения письма Федеральная служба по аккредитации приостановит декларацию на серийный выпуск продукции.