Свиноводческий бизнес лучше всего начинать из стада в 300-400 голов, среди каких 150 свиноматок и десяток хряков. Других выращивают на выкорм и продажу для быстрого возврата вложенных средств.
Нужно учесть, что быстрой выгоды свиньи не дадут. Для возврата своих вложенных средств нужно будет подождать пока вырастут 2-3 поколения, а именно не раньше, чем через 3-4 года. Необходимо в процессе работы сформировать материнское стадо, отбраковывая слабеньких свинок. Лучший приплод свиноматка сможет вывести на протяжении 3-4 лет, позже продуктивность снижается.
Свиноматок и хряков лучше брать у разных поставщиков, чтобы не допускать скрещивания. Не лишь генетика может подвести, а еще и плохие корма. Поэтому питанию необходимо уделять огромное внимание.
Для каждого возраста и группы необходимо применять собственные особенные корма. Выбрать высококачественные корма важно. Хорошо расти и набирать массу свинки будут тогда, если получают сбалансированные корма. Любой фермер по-своему выбирая корма, беря во внимание агроклиматические условия. Обычно необходимые рецепты можно взять на всех комбикормовых заводах, однако опытные свиноводы несколько изменяют их. В среднем 300-400 голов свиней употребляют за год 3-4 т кормовых присадок и премиксов и 300-400 т зерна .
Если есть возможность, то нужно построить ангар или купить заброшенную ферму, после развала СССР которых много. Перед заселением свинок нужно навести порядок: выбелить, покрасить помещения, истребить всех грызунов и продезенфицировать. Починить или сменить поилки и транспортеры и поилки, если есть такие.
Вода тоже играет не маловажную роль в удачном свиноводстве. Повысить поедание корма свинками можно добавляя сахар для создания ванильного запаха. Но хорошего результата от этого можно и не получить, если вода будет иметь плохой вкус и запах.
В помещении для свинок не должно быть сквозняков, потому что должна быть стабильная температура.
На Западе персонал свинофермы достаточно часто заменяют кормораздаточными и другими автоматическими приспособлениями, у нас за недостатком средств делают все вручную. Для ухода за свинками необходимы опыт и знания, чтобы в любое время помочь опоросным свиноматкам и новорожденным поросятам . К тому же обязательно должен быть в штате компании ветеринар. Нанять персонал на ферму можно без проблем.