С давних времен в Китае, где дорожат каждым клочком земли, шпалерный метод выращивания различных овощей практикуется очень широко. Ведь он позволяет не только эффективно использовать участок, но и продлить сроки поступления свежих овощей.
Выращивание овощей данным способом имеет много преимуществ:
- растения, расположенные по вертикали, доступны для ухода и сбора урожая;
- листья лучше освещаются, в них активнее идет фотосинтез, а значит – плоды созревают быстрее;
- овощи хорошо проветриваются, что препятствует размножению болезнетворных грибов и бактерий.
Однако есть и недостатки: ветер может быстро охладить растения и нанести механические повреждения, при этом усиливается испарение воды, поэтому поливать придется чаще.
Составными элементами шпалеры являются опорные столбы, металлический провод, шпалерная сетка. Шпалеру рекомендуют устанавливать на ровных участках с небольшим склоном южной экспозиции, которые защищены от ветров и имеют плодородные грунты.
Опорные столбы могут быть металлическими, деревянными или железобетонными. Высота опор от поверхности грунта варьирует от 1 до 2 м в зависимости от силы роста сорта или гибрида, при этом в грунт опоры обычно углубляют на 0,5 м. Деревянные опоры используют не более 2-3 лет, тогда как железобетонные и металлические могут использоваться более продолжительный срок.
При шпалерной культуре грунтового огурца растения лучше высаживать на гряде в одну строку (по центру гряды). Расстояние между соседними строками составляет 1-1,5 м; между растениями в строке – 15-20 см для слабоветвящихся гибридов и 25-30 см для гибридов с хорошим ветвлением. По центру гряды вкапывают столбы высотой до 2 м над поверхностью почвы. Расстояние между столбами – около 4-5 м. Между столбами натягивают 3 горизонтальные проволоки (на высоте 10-15 см, 100-110 и 180-200 см от уровня земли), к которым прикрепляют пластиковую сетку с размером ячейки 15-20 см.
Иногда вместо верхней проволоки к столбам сверху прибивают деревянную рейку, которая, в отличие от проволоки, не будет провисать.
Для ускорения начала плодоношения в открытом грунте лучше использовать рассадный способ или, в случае прямого высева семян, выращивать молодые растения вначале под временными пленочными укрытиями. Например, под шпалерой устанавливают элементарный пленочный каркас из дуг, который убирают в фазе 5-6 настоящих листьев и появления усов. Другой вариант: нетканым материалом укрывают всю шпалерную конструкцию.
Сроки сева определяются температурой и влажностью почвы на глубине будущего залегания семян. Сев начинают при 12-15°С на глубине 5 см вдоль шпалеры в изготовленные маркером лунки с интервалом 15-20 см.
Рассада при высадке должна быть в возрасте 15-20 дней и иметь 2-3 развитых настоящих листа. Высадку проводят, когда минует угроза последних весенних заморозков, на глубину до первого настоящего листа. После высадки рассады поверхность грунта нужно замульчировать сухой землей.
При формировании растений в нижних 3-5 узлах главного стебля выщипывают все завязи и боковые побеги. Выше по стеблю оставляют уже все завязи, а боковые побеги прищипывают: до высоты растения 50 см – на 1-2 листа, выше – на 2-4 листа. Верхушку плети, если она дорастает до верхней проволоки, редко обкручивая вокруг нее, пускают вдоль этой проволоки (у всех растений – в одну сторону) или, осторожно обкрутив 2 раза вокруг верхней проволоки (стебель при этом не должен заламываться!), переводят на другую сторону сетки.
В холодные ночи на шпалеры можно набрасывать нетканый укрывной материал.
Неотъемлемым элементом технологии выращивания растений на вертикальной шпалере является орошение. Наиболее эффективно применение капельного орошения, что позволяет экономить затраты воды. Поливы назначаются, когда влажность грунта снижается до нижнего допустимого значения – 75-80% НВ. На участке, предусмотренном для строительства системы капельного орошения, предварительно проводится предпосевная обработка почвы и, при необходимости, вносятся почвенные гербициды.
Монтаж системы капельного орошения проводится после установки опорной системы. При рассадном способе выращивания огурца, как с мульчирующим покрытием, так и без него, монтаж системы капельного орошения осуществляется до высадки рассады.
При безрассадном способе без мульчирующего покрытия поливные трубопроводы подвешиваются на нижнюю проволоку опорной системы. Монтаж их может осуществляться до, после и во время высева огурца. При применении мульчирующего покрытия монтаж поливных трубопроводов и системы в целом осуществляется до высева.
Урожайность растений по сравнению с технологией в расстил повышается в 2-3 раза. Это происходит вследствие лучшего использования поверхности плодоношения, лучшего освещения растений, более удобной и эффективной защиты растений от вредителей и болезней, удобного сбора урожая.
ovoschevodstvo.com