Причина, по которой много огородников переходят на семена своей собственной заготовки – довольно низкое качество семян, которые мы покупаем в красивых разноцветных пакетиках. Покупные семена чаще всего очень плохо и неодновременно прорастают. Многие заготавливают свои семена, чтобы сохранить понравившийся сорт.
Каждый садовод знает, что:
семена помидоров, которые собрали своими руками, крупнее, отличаются дружной всхожестью;
из домашних семян рассада вырастает очень крепкой и устойчивой к различным заболеваниям;
помидоры, которые вырастили из своих семян, более урожайные;
если покупать семена, то могут попасться невсхожие или просроченные семена. Самое главное, что томат – это самоопыляющееся растение, не нужно заниматься его искусственным опылением, что делает проще заготовку семян.
Как же правильно собрать семена помидоров?
Для начала нужно выбрать помидоры на семена. Следует отобрать здоровые растения с явными признаками сорта (форма, цвет, размер). Помидоры берем с главного стебля, так как на нем наиболее ценные семена. Берем самые крупные плоды, ровные, без изъянов. Если помидоры еще не вызрели, то можно взять и бурые.
Дозаривание
К помидорам, которые мы собрали, прикрепляем этикетки с названием сорта, даты сбора и держим в сухом теплом месте1-2 недели. Когда помидоры стали мягкими, переходим к следующему этапу.
Выбираем семена
Разрезаем помидор на две части и выдавливаем семена в небольшую стеклянную банку. Чтобы удобней было выбрать семена, можно воспользоваться чайной ложкой. На банку приклеиваем этикетку с названием сорта помидора.
Сбраживание
Чтобы лучше отделить семена от плаценты, кожицы и кусочков мякоти оставляем их в банке для сбраживания. Во время этого процесса семена помешиваем, а при необходимости добавляем немного воды. Сбраживание происходит 2-4 суток, это зависит от температуры помещения. Если в банке появились пузырьки газа, сверху банки налет плесени, полноценные семена осели на дно, то процесс сбраживания подошел к концу.
Промывание
Ложкой убираем все, что всплыло вверх банки, добавляем чистую воду и размешиваем, через какое-то время хорошие семена опускаются на дно. Сливаем воду из банки. Снова заливаем водой хорошие семена и повторяем до тех пор, пока не останутся только хорошие семена. В кусочек марли кладем хорошие семена и отжимаем для удаление воды.
Сушка
Отжатые семена выкладываем на лист бумаги в один слой, сушим, периодически помешивая. В семена кладем этикетку с названием сорта.
Хранение семян томатов
Просушенные семена разкладываем по пакетикам, на них пишем названия сорта и год урожая. Хранить семена следует при комнатной температуре. Нужно избегать повышенной влажности воздуха и резких перепадов температуры. Хранить семена можно 5 лет.
Нужно помнить и знать, что:
гибриды не используют для получения семян, они не хранят в себе сортовых свойств;
в те годы, когда нет фитофторы, огородники собирают семена томата с запасом на 3-4 года;
ВНИМАНИЕ! Из гибридных сортов с приставкой F1 семена не собираются!
pomidorchik.com/vyrashhivanie/kak-sobrat-semena-pomidorov.html
фото: картинки.cc