«Пляшущий помидор»
Стакан простокваши или кефира смешайте со стаканом томатного сока, заправьте солью и перцем, посыпьте зеленью петрушки. А если его охладить – ух, и вкусно же глотнуть этого «пляшущего» в жаркий день!
Лимонад домашний
Лимонад можно готовить и дома. Свежевыжатый лимонный сок (желательно с мякотью) – 600 мл, сахарная пудра – 300 г, 10-15 листочков свежей мяты, лёд.
Выжмите сок из лимонов, добавьте сахарную пудру и перемешайте до полного растворения. В большой кувшин насыпьте на 3/4 льда, влейте сладкий лимонный сок и бросьте несколько листьев мяты, и ваш домашний лимонад готов!
Домашний витаминный лимонад
Он и освежает, и полезен! Сок одного лимона залить двумя литрами кипяченой холодной воды, добавить сахар по вкусу и листики мяты, хранить в холодильнике. Вкус – для лета лучше не придумаешь!
Самый простой коктейль
Купите мороженое и молоко. Взбейте мороженое миксером до однородной массы, чтобы не было комков. Во взбитое мороженое добавьте холодное молоко и опять взбейте. Так и получается самый настоящий холодный коктейль!
Коктейль «Чебурашка»
1 стакан холодного молока, 5 ч. л. варенья, 40 г сливочного мороженого, 20 г взбитых сливок, 20 г натертого на терке шоколада.
Мороженое, варенье, молоко взбейте миксером, чтобы смесь хорошо вспенилась. Налейте в бокал, сверху положите взбитые сливки и посыпьте тертым шоколадом.
Йогурт «Поднебесный»
Очень хорош, когда жара невыносима и хочется охладиться. На 1 стакан молока – по 1 ст. ложке сока лайма и сока лимона (можно купить готовые сок лайма и лимона в маленьких бутылочках), 3 ст. л. сахара, 1 банан, ваниль (или ванильный сахар). Всё взбейте блендером, разлейте в красивые бокалы и пейте охлажденным.
Очень ягодный смузи
2 ст. земляники или клубники, 1/2 ст. черники, 1 ст. малины (можно замороженной), 2 ст. натурального йогурта, 1 ст. л. сахара. Ягоды переберите, уберите листочки, сложите все в блендер (малину не размораживать!) и взбейте до однородного состояния.
Вкусный «Кладезь»
1 пучок петрушки, лимон без шкурки, 1 ст. воды, сахар по вкусу.
Измельчите блендером до состояния перетёртого. Ваш «Кладезь» готов!
Чай клубничный
Пакетик чая, 2 л клубничного сока, несколько штучек свежей малины и клубники, раздробленный лед и всё это пропустить через блендер!
Мохито по-домашнему
Свежую мяту сполоснуть водой, подсушить, растереть в стакане с сахаром, добавить сок лимона, еще немножко потереть мяту, залить «Спрайтом», добавить 1-2 кружочка лимона и лед.
|
Советы Домового ЕСЛИ В ДОМЕ ПОЯВИЛСЯ ЗАТХЛЫЙ ЗАПАХ… В нашем климате, при нашем сыром и сверхдождливом нынешнем лете, с высоченной влажностью и подтоплениями, совсем не удивляет, что в домах появляется и сырость, и затхлый запах. Как от него избавиться? Знаете, оказывается не слишком сложно! Разложите по всему дому салфетки, пропитав их кедровым или сосновым маслом. Это настоящий натуральный освежитель воздуха, который не только улучшает запах и возвращает свежесть в ваш дом, но и убивает массу микробов.
КАК УБРАТЬ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗ ОБУВИ? ЗАПРОСТО! Надеюсь, высушить обувь после ливней вам уже удалось – как это проще сделать, Домовой рассказывал в прошлых выпусках. Но запах при нашей влажности может появиться в обуви снова. Как убрать? 1. Возьмите перекись водорода, смочите в ней тряпочку и тщательно протрите обувь изнутри. Если нужно, повторите ещё и можно не один раз. 2. Вместо перекиси водорода можно взять раствор марганцовки или обычный спирт (водку), которые тоже обладают и антибактериальным и дезодорирующим свойством. 3. Обычный дезодорант для обуви тоже может устранить запах, но сначала протрите обувь изнутри перекисью или марганцовкой и лишь затем сбрызните дезодорантом. 4. Прекрасно уничтожает запахи уксус. Смочите уксусом ватку или диск, положите в обувь на ночь или хотя бы на 2-3 часа, затем обувь проветрите.
ЕСЛИ ВАС УКУСИЛА ОСА Прежде всего, осторожно вытащите жало. Специалисты советуют отсосать или постараться выжать яд. Промойте место укуса разбавленным нашатырным спиртом или сделайте компресс, смочив им тампон. Если боль сильная, приложите солевой раствор, чтобы не распухло. Боль можно снять также млечным соком одуванчика или соком мальвы, тогда даже опухоли не будет. И побольше пейте! Ну а если вас угораздило столкнуться с роем пчел или ос, немедленно скрывайтесь от них через густую растительность или ныряйте в воду, если она поблизости! |
|