Необычно!
«ЛЕКАРЬ» – МАЛИНОВЫЙ СОК
На 1 кг малины – 1 стакан воды. Малину вымойте, разомните и переложите в эмалированную кастрюлю с предварительно подогретой, но не кипящей водой. Продолжайте её нагревать, периодически помешивая и не давая закипеть! Затем снимите кастрюлю, накройте крышкой и через 15 минут слейте сок, процедите, доведите до кипения, сразу же разлейте по стерилизованным банкам, стерилизуйте 15 минут и закатайте. До полного остывания переворачивайте банки вверх дном и храните в прохладном месте.
ПОМИДОРНОЕ ВАРЕНЬЕ
На 1 кг зеленых помидоров – 1 кг сахара, 1 лимон, 1 ст. 9% уксуса, полстакана воды и 2 гвоздики. Нарежьте помидоры ломтиками. В воду добавьте половину сахара, доведите до кипенья и добавьте уксус. В кипящий сироп поочередно небольшими порциями опускайте помидоры и варите их. Затем все сваренные помидоры опустите в сироп и оставьте на сутки. Потом сироп слейте, добавьте в него оставшийся сахар, нарезанные ломтики лимона и гвоздику и доведите до кипения. Опустите в этот сироп помидоры и варите, пока они не станут прозрачными. Остудите, разложите по банкам и закройте полиэтиленовыми крышками.
Советы домового
От известкового налёта – эффективное дешёвое средство
Вам нужны ацетон, крахмал, ненужная мисочка, резиновые перчатки. Размешайте крахмал и ацетон до состояния кашицы и нанесите губкой эту смесь на поверхность, которую вы чистите, минут на 20, затем протрите поверхность губкой и сполосните водой. Вытрите – всё почищено!
Если вам надо избавиться…
• …от наклеек на стёклах или зеркалах, смажьте их… майонезом, а затем снимите эластичным шпателем;
• … если у вас на бумажных обоях или на побеленной стене остались отпечатки пальцев (обычно их оставляют детишки), то возьмите ломтик белого хлеба и потрите эти пятна, обычно они легко удаляются.