*** что в крупно порезанных овощах витамина С и минеральных солей сохраняется больше, чем в тех, что вы тщательно измельчали?
***что вкус селедки будет гораздо лучше, если вы предварительно замочите ее в молоке или настое чая?
*** бульон, который остужался на печке (недалеко от конфорки) теряет и вкус, и полезные вещества.
***хлебницу не забудьте протереть тряпочкой, смоченной уксусом, но не забудьте затем проветрить хлебницу.
***чтобы сдобные изделия остались пышными, добавьте в тесто разведенный картофельный крахмал.
***ваши руки не будут пахнуть чесноком, если вы подержите их в воде с растворенной содой.
фото: wkusniashka.ru