Молочный напиток с соком малины или смородины
Напиток из слив со… свеклой
20 свежих слив, 1 маленькая свекла, 5 стаканов воды, 1 ст. л. сахара.
Сырую свеклу натрите на крупной терке, добавьте половинки слив без косточек, сахар, залейте смесь кипящей водой и охладите.
Морс из смородины
Готовить его надо из очень спелых ягод любой смородины (как и из клюквы). На 1 стакан ягоды – полстакана сахара или треть стакана меда, 4 стакана воды.
Перебранные и вымытые ягоды разомните (лучше деревянным пестиком – так рекомендуют знатоки, но, вероятнее, вы используете какую-нибудь технику), отожмите сок, а в отжимки влейте воду и кипятите 6-8 минут. Отвар процедите, добавьте в него отжатый ранее сок. Сахар или мед и охладите.
Молочный напиток с соком малины или смородины
На 3 стакана кипяченого молока – 1 стакан малинового или смородинового сока, сахар по вкусу. В кипяченое молоко вмешайте сок малины или смородины (надо, чтобы сохранился аромат сока), добавьте по вкусу сахар и сильно охладите.
Сливки с морковным соком
4 средней величины моркови натрите на мелкой терке, добавьте полстакана прокипяченной холодной воды, отожмите сок и смешайте со стаканом пастеризованных сливок.
фото: www.goodfon.ru
http://cdn-nus-4.pinme.ru/pin