Свеженький
На 100 мл минеральной воды без газа – кусочек свежего огурца (9-10 см), четвертушка лайма или лимона, свежая веточка мяты с листьями, сахар - по вкусу
Положите в блендер кусочек огурца, листочки мяты, выжмите туда сок 1/4 лайма. Хорошенько смешайте. Вылейте в емкость, добавьте немного сахара и минеральную воду. Перемешайте и процедите в бокал. Украсьте, например, листочком мяты или кружком огурца.
Ванильное небо
На 1 большую порцию ванильного мороженого (200 г) - свежевыжатый сок 1 лимона, сок манго - 75-100 г, бренди-снап (тонкое хрустящее печенье со вкусом бренди), лед колотый. На 2 порции: положите в блендер ванильное мороженое, выжмите туда сок 1 лимона, добавьте сок манго и бренди-снап. Хорошенько взбейте.
Положите в стаканы кубики льда. Полученной массой залейте лед.
Фризон
Грейпфрутовый сок - 40мл, апельсиновый сок - 20 мл, лимонный сок - 20 мл, сахарный сироп - 20 мл, газированная минеральная вода - 100 мл, колотый лед. Всё, кроме минеральной воды, налить в шейкер, наполовину наполненный льдом, взбить. Отфильтровать в стакан со льдом и добавить минералку.
Украсить можно ломтиком лимона и апельсина, подавать с соломинкой.
Киса
На 30 мл лимонного сока - 40 мл апельсинового сока, 30 мл сока лайма, яичный желток В шейкер, наполовину наполненный льдом, вылейте яичный желток, затем фруктовые соки, взбейте, отфильтруйте в стакан со льдом. Украсьте ломтиком апельсина, лимона или вишенкой.