фото

Тыкву помойте, срежьте верхушку с ножкой. Выскоблите семена.

Мясо порежьте на кусочки.

Лук порезать кубиками.

Зелень порежьте.

Разогрейте сковороду, обжарьте лук с мясом до румяной корочки.

Нафаршируйте тыкву мясом и зеленью. Не забудьте специи и соль!

Тыкву накройте крышкой и отправьте на час в духовку, разогретую до 200 градусов.

Тыкву подайте на блюде целиком.