купками, возьмите, на всякий случай, список постных продуктов – чтоб не отвлечься и не купить вкусного, но не подходящего к вашему постному столу.
КРУПЫ. Помимо самых известных – гречневой, овсяной, рисовой, перловой, пшеничной, ячневой – покупайте кукурузную, кус-кус, кинву, булгур.
ОВОЩИ и ГРИБЫ – всех видов и всех способов заготовки.
БОБЫ всех видов – горох, чечевицу, нут, маш, фасоль стручковую и спаржевую, арахис.
ЖИРЫ РАСТИТЕЛЬНЫЕ. Масла оливковое, подсолнечное, соевое, тыквенное, льняное, кунжутное и т.д.
ЗЕЛЕНЬ – свежая и сушеная – все виды.
ПРЯНОСТИ – самые различные.
КВАШЕНИЯ. Любые виды овощей, а также моченые яблоки.
СОЯ во всех видах: бобы, тофу, молоко, творог, сливки, майонез, сырная паста.