Витамины в лайме, этом доступном круглый год цитрусовом плоде, помогут усваивать питательные вещества в продуктах питания. Калорийность лайма небольшая, и он обеспечит не только витаминами, но и минералами, в которых организм нуждается в большом количестве для поддержания водного баланса, здоровья костей, мышц, кожи и нервов.
Он обеспечит 2 процентами кальция, по 1 проценту фосфора и магния и 2 процентами калия, который помогает сохранить общий баланс минералов в организме. Также лайм содержит 2% железа и 2% меди, что помогает сохранять сильной иммунную систему. Кстати, лимонный сок с медом также укрепляет иммунную систему.
Витамины
Витамины в лайме содержатся в одном плоде по 1% рекомендуемой потребности, такие как тиамин, рибофлавин, витамин В6, ниацин, фолиевая кислота и пантотеновая кислота. Лайм является источником семи из восьми витаминов. Также один лайм имеет 1% от рекомендуемой суточной нормы витамины А, Е и К. Витамин А сохраняет здоровье зрения, Е помогает свертыванию крови и является антиоксидантом, который борется с болезнетворными свободными радикалами, К отвечает за здоровье костей и свертывание крови.
Кроме того лайм обеспечивает 32% потребности для витамина С, важного антиоксиданта, который повышает иммунитет, помогая бороться с болезнетворными свободными радикалами в организме. Он является водорастворимым и не хранится в организме, поэтому важно регулярное потребление в питание продуктов с его высоким содержанием, например, таких как лайм или лимон. Из сока лайма можно вкусно приготовить рецепт напитка и добавить его при приготовлении пищи, но можно просто съесть его мякоть, если вам нравится терпкие продукты. Витамины в лайме, особенно С, содержится в большом количестве, как и в других цитрусовых плодах, не забывайте добавлять их в питание.