Экономика
Советское время прошло, а хамство утроилось!
Татьяна КИВАЕВА
Лето – сезон свадеб, поэтому многие брачующиеся заранее подыскивают себе место для торжества. Однако для молодой пары из Владивостока поиск заведения обернулся крупными неприятностями.
2 мая Максим, Татьяна и их будущий свидетель Евгений решили посетить кафе «De facto», которое расположилось в районе ост. Гоголя, чтобы присмотреть место для предстоящей свадьбы. Раньше там находилось злачное заведение, но новое кафе, согласно рекламе, было не просто v.i.p. уровня, а даже «с претензией».
Первые впечатления о кафе у влюбленных сложились достаточно приятные: красивый интерьер, обстановка, смутило только то, что на входе никто не встретил, и ребята были вынуждены сами проходить внутрь зала и искать, к кому обратиться.
Предварительно девушка звонила в кафе и разговаривала с администратором о средней стоимости счета на одного человека в случае проведения банкета. Был получен ответ, что средний счет составляет 500-800 рублей. Поэтому, когда молодая пара открыла меню, появились сомнения – данных денег одному человеку хватит максимально на самый дешевый салат и горячее. Сразу возник вопрос: зачем администратор вводит в заблуждение людей по телефону – это не совсем верный способ привлечения клиентов, однако ребята все же решили оценить кухню.
Следующим моментом, который оставил неприятный осадок, было отсутствие нескольких блюд в меню, которые они выбрали, а на просьбу принести водки «Столичной» официант сказал, что из водки на данный момент есть только водка «Алтай», которой нет в меню.
После того как ребята все-таки определились с заказом алкоголя, дошла очередь до кухни. Будущий свидетель и девушка выбрали телятину с овощами, причем оба уточнили: телятина одним куском? Официант уверил, что да.
Первыми, как и положено, были вынесены напитки. Алкоголь, морс и хлеб появились на столе достаточно быстро, без каких либо замечаний. Но потом началось долгое ожидание блюд. Холодные закуски появились на столе приблизительно через час, после того, как был сделан заказ, а в кафе, кроме них, больше никого не было. Неужели нарезать огурец, два помидора и достать квашеную капусту из банки отнимает столько времени? Но это было только начало – горячее пришлось ждать в три раза дольше. Кафе работает до 24:00, поэтому, когда молодые люди, устав от лжи официанта, который каждые полчаса отвечал на вопрос о горячем: «одна минуткаосталась», и решили уйти, счет им не вынесли. Зато через минут 10 появилось горячее: несоленый палтус и нарубленная телятина (хотя просили одним куском).
Эти замечания были высказаны официанту, на что он ответил, что повар новый, поэтому он не знал, что мясо нужно делать одним куском. Вопрос о том, почему блюда готовили полтора часа, официант не смог прокомментировать никак. Когда ребята высказали свои претензии, из соседнего зала появилась администратор и критично осмотрела посетителей, всем своим внешним видом выказывая пренебрежение, дескать: «Кто тут еще появился, и что им тут не нравится?»
Выказав неудовольствие таким долгим ожиданием блюд и несоответствием вынесенных блюд ожидаемым, друзья предложили как-то уладить конфликт, но официант не пошел на уступки. Чтобы не портить себе настроение, молодые люди рассчитались. Таня вышла из заведения на улицу, а Максим остался ждать друга в баре, попутно общаясь с официантом.
Кстати, вынеся счет, официант сделал недопустимый, на мой взгляд, поступок, принеся калькулятор и прокомментировав, что ребята могут проверить счет. На мой взгляд, это верх неуважения к клиенту!
Счет составил 2668 руб., которые ребята и положили в папку. На выходе их задержали и силой затащили в кафе: как оказалось, в папке оказалось (по словам администратора) 1700 рублей, т.е. не хватало 1000.
Тут же появилась администратор, охранники, из подсобки вышли уборщицы и посудницы (в приличном кафе этот персонал в зале при посетителях не должен появляться). Администратор в грубой ультимативной форме потребовала недостающие деньги, никакие объяснения, что в папку было положено 2700 рублей, не принимались. Всё то время пока ребята, встав из-за столика, подошли к бару и общались с официантом и до возвращения официанта с папкой за стойку, их столик был вне поля зрения (ребята находились к нему спиной). В кафе не было больше никого. Никто из троих после того, как деньги были положены в папку, к столику не подходил. Деньги из папки могли пропасть, только если их взял официант или администратор, либо любой, кто мог зайти через незапертую дверь в ночной клуб, который находился через стенку кафе – дверь там стеклянная и любой находящийся в зале мог видеть, что деньги в папку положены (это уже недосмотр охраны). На столике без присмотра папка лежала 3-4 минуты.
Администратор спросила, где девушка, Максим объяснил, что она вышла. Татьяна была обвинена администратором, что раз она ушла, значит, она эту недостающую 1000 и забрала, т.е. администратор кафе заведомо обвинила человека в воровстве, так сказать, «без суда и следствия». Во время разговора администратором было упомянуто, что в зале стоят видеокамеры и на них будет видно, что Максим не клал этих денег. Парень с готовностью предложил просмотреть эти записи, так как твердо знал, что деньги положил, и в случае наличия записи это стало бы очевидным. Но после того, как он не испугался проверки камерой, администратор больше про это не вспоминала, из чего следует вывод, что никаких камер нет, это очередная ложь администратора.
На все слова о том, что Максим клал в папку деньги, он получал лишь оскорбления в воровстве, запугивание милицией и т.д. По звонку администратора появился какой-то мужчина – возможно, начальник охраны или кто-то из руководства кафе (он не представился). Данный мужчина вел себя более сдержанно, чем администратор, но также не хотел слушать никаких объяснений.
Хочу отметить, что ребята не делали попыток уйти из кафе, хотела выйти только Таня, но администрацией были заперты двери кафе, а когда она попыталась выйти, охрана отпихнула ее от входа и силой удерживала, что также недопустимо, так как является нарушением прав и свобод граждан. В результате долгих препирательств, криков и нервов у Тани заболело сердце и ребята под давлением администрации все-таки заплатили эту недостающую тысячу, так как перспектива провести всю ночь в запертом кафе или объясняться с милицией в участке их не устраивала.
На следующий день Максим решил поговорить с директором кафе, так как считал недопустимым такой беспредел. После 15 звонков в заведение директор все-таки согласился встретиться с Максимом. Однако он также был на стороне своего персонала и повел себя грубо.
Отсюда напрашивается только один вывод: неужели простые люди никак не могут за себя постоять, ведь советское время уже прошло, а хамство только усилилось. Раньше гражданин мог хотя бы в книгу жалоб написать, да в партком пойти, а сейчас путей решения конфликта нет?!
Татьяна КИВАЕВА.
Другие статьи номера в рубрике Экономика:
